PARSAMENU
1.5. - 30.6
Parsaa Hollandaise (L, G) 10.40 €
Tuoretta parsaa, hollandaisekastiketta ja vuohenjuustoa.Fresh asparagus, hollandaise sauce and goat cheese.
Parsaa benedict (L, G) 13.20 €
Tuoretta parsaa, uppomunaa, rapeaa pekonia ja hollandaisekastiketta.Fresh asparagus, Benedict egg´s, crisp bacon, and hollandaise sauce.
Parsaa, sorsanrintaa ja vadelmaa (L, G) 16.50 €
Paistettua sorsanrintaa, parsarisottoa, tuoretta parsaa ja tummaa vadelmakastiketta.Fried duck breast, asparagus risotto, fresh asparagus and dark raspberry sauce.
Parsakeittoa (VEG, M, G) 13,30 €
Kermainen parsakeittoa, tuorettaparsaa ja omenaa.
Creamy asparagus soup, fresh asparagus and apple.
Parsaa ankkaragu (L, G) 15,60 €
Tuoretta parsaa, ankkaragu, friteerattu viiriäisen uppomuna ja jogurttikastiketta.Fresh asparagus, duck ragu, deep fried quail eggs and yogurt sauce.
Parsa jokirapusalaattia (L, G) 14.60 €
Tuoretta viikunaa, pinjansiemeniä ja yrttivinaigrettia.
Fresh asparagus salad with crayfish, pine nuts and herb vinaigrette.
Parsarisottoa (L, G) 24.00 €
Tuoretta parsaa ja Parmesan-juustoaFresh asparagus risotto served with Parmesan.
Parsa-äyriäispasta (L) 31.50 €
Katkarapua, sinisimpukkaa, scampeja, tuoretta parsaa ja rapukastiketta.Seafood pasta; Shrimp, blue mussel, scampi, fresh asparagus and creamy crab sauce.
(Gluten-free option available)