PARSAMENU
1.5. - 30.6

Parsaa Hollandaise (L, G)                                           10.40 €

Tuoretta parsaa, hollandaisekastiketta ja vuohenjuustoa.
Fresh asparagus, hollandaise sauce and goat cheese.

Parsaa benedict (L, G)                 13.20 €

Tuoretta parsaa, uppomunaa, rapeaa pekonia ja hollandaisekastiketta.
Fresh asparagus, Benedict egg´s, crisp bacon, and hollandaise sauce.

Parsaa, sorsanrintaa ja vadelmaa (L, G) 16.50 €

Paistettua sorsanrintaa, parsarisottoa, tuoretta parsaa ja tummaa vadelmakastiketta.
Fried duck breast, asparagus risotto, fresh asparagus and dark raspberry sauce.

Parsakeittoa (VEG, M, G)         13,30 €

Kermainen parsakeittoa, tuorettaparsaa ja omenaa.
Creamy asparagus soup, fresh asparagus and apple.

Parsaa ankkaragu (L, G)         15,60 €

Tuoretta parsaa, ankkaragu, friteerattu viiriäisen uppomuna ja jogurttikastiketta.
Fresh asparagus, duck ragu, deep fried quail eggs and yogurt sauce.

Parsa jokirapusalaattia (L, G)         14.60 €

Tuoretta viikunaa, pinjansiemeniä ja  yrttivinaigrettia.

Fresh asparagus salad with crayfish, pine nuts and herb vinaigrette.

Parsarisottoa (L, G)                 24.00 €

Tuoretta parsaa ja Parmesan-juustoa
Fresh asparagus risotto served with Parmesan.

Parsa-äyriäispasta (L)                 31.50 €

Katkarapua, sinisimpukkaa, scampeja, tuoretta parsaa ja rapukastiketta. 
Seafood pasta; Shrimp, blue mussel, scampi, fresh asparagus and creamy crab sauce.
(Gluten-free option available)