Menu Nallikari

63,00 €


Parsaa, sorsanrintaa ja vadelmaa (L,G)
Paistettua sorsanrintaa, parsarisottoa, tuoretta parsaa ja tummaa vadelmakastiketta.
Fried duck breast, asparagus risotto, fresh asparagus and dark raspberry sauce.

Grillattua härkää (G, L)
Grillattu härän ulkofileepihvi, puikulaterriiniä ja choronkastiketta.
Grilled beef steak, almond potato terrine and Choron sauce.

Kotimaisia juustoja (L)
Talon omaa hilloketta ja näkkileipää.
Selection of local cheese with house compote and crisp bread.

Sitruunahiekkakakkua (L)
Sitrus-vaniljajäätelöä ja raparperihilloketta.
Lemon cake, lemon vanilla ice cream and rhubarb compote.



Viinisuositus | Wine recommendation
24,20 € / 12 cl | 35,50 € / 16 cl
.
Champagne Chanoine Réserve Privée, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
***
Nerooro Nero D ´Avola Appassimento 2019, Italy
Grenache, Syrah
 ***
Weingut Anselmann Huxelrebe Beerenauslese, Germany
100% Huxelrebe