59 €

Hummeri-rapukeitto (L, G)

Kermainen hummeri-rapukeitto, ravunpyrstöjä ja sitruuna-tilliöljyä.

Creamy lobster and crab soup, crayfish and lemon & dill oil.

 

Yrttikuorrutettua kuhaa (L, G)

Rapurisottoa ja tilliöljyä.

Fried pike-perch gratinated with herbs, crab risotto and dill oil.

Créme Brûlèe (L, G)

Mustikkajäätelöä Kemijärven mustikoista.

Créme Brûlèe and ice cream made of Kemijärvi blueberries.

Viinisuositus | Wine recommendation

30 €

Prosecco DOC Treviso Brut, Italy

  ***

Pinot Grigio delle Venezie, Italy

***

Rothschild Mouton Sauternes, France