Alkuruoat
Vihersalaattia
Varhaisperuna-parsasalaattia ja kevätsipulivinaigrettea
Juustosalaatti Kuusamon savujuustosta ja mustaleima emmentalista
Paahdettua kukkakaalta, hummusta ja herneitä
Mehustettua luumutomaattia ja grillattua artisokkaa
Tattarivohveleita, artisokkaa, katkarapuja, mätiä, savulohta
Maustepaahdettua graavilohta, soijaa, kurkkua ja fenkolia
Savusiikaa ja vihannespikkelssiä
Rapeaa porsaankylkeä sekä karamellisoitua sipulia ja omenaa
Maustepaahdettua kanaa, cashewpähkinää ja basilikakastiketta
Pääruoat
Paistettua lohta ja vesikrassi-voikastiketta
Grillattua härän ulkofileetä ja madeirakastiketta
Maalaislohkoperunaa ja kevätkasviksia
Jälkiruoat
Mansikka-Britakakkua
Suklaatrifle
Kotimaisia juustoja ja tyrni-omenahilloketta
Mini Cookie-lajitelma
42 €/hlö
15 € alle 13v
6 € alle 4v